Etiqueta: 4 maravilhas
Mai 26
A ciência do vidro: os segredos que fazem a pele do leitão da Mealhada estalar
O verdadeiro segredo não está só no forno a lenha ou no tempero de pimenta. Descubra a fascinante "ciência do vidro", a reação térmica precisa que transforma a pele do Leitão da Bairrada nessa fina, dourada e inconfundível película estaladiça, o autêntico embaixador gastronómico da Mealhada.
Mai 25
Freguesias e Lugares da Mealhada
Descubra a essência da Mealhada: do turismo termal e do esplendor do Buçaco, ao motor industrial da Pampilhosa e à famosa gastronomia das 4 Maravilhas da Bairrada. Um concelho de paragem obrigatória onde a tradição e os negócios se encontram.
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