O verdadeiro segredo não está só no forno a lenha ou no tempero de pimenta. Descubra a fascinante "ciência do vidro", a reação térmica precisa que transforma a pele do Leitão da Bairrada nessa fina, dourada e inconfundível película estaladiça, o autêntico embaixador gastronómico da Mealhada.

Descubra a fascinante história da Bula Papal de 1643. Uma ameaça radical de excomunhão ditada por Roma que serviu de "escudo invisível" para proteger as árvores seculares da Mata do Buçaco da mão humana.

Descubra a essência da Mealhada: do turismo termal e do esplendor do Buçaco, ao motor industrial da Pampilhosa e à famosa gastronomia das 4 Maravilhas da Bairrada. Um concelho de paragem obrigatória onde a tradição e os negócios se encontram.

Coimbra é, por excelência, a cidade dos estudantes em Portugal, e as suas festas académicas são o pulsar de uma tradição secular que transforma as ruas de pedra num palco contínuo de emoção, juventude e saudade. O ciclo festivo tem o seu primeiro grande momento no outono com a Festa das Latas e Imposição de […]

Descubra como a Mealhada se transformou no maior polo gastronómico da Bairrada e conheça os negócios que marcam a região.